A airfryer é uma das ferramentas mais versáteis da cozinha moderna. Além de facilitar o preparo de diversas receitas, ela ajuda a reduzir o uso de óleo, tornando os pratos mais saudáveis. Neste artigo, apresentamos 20 receitas criativas, fáceis e deliciosas que você pode fazer na sua airfryer. Desde petiscos crocantes até refeições completas, há algo para todos os gostos!
Entendido! Vou substituir a receita 1 e a do pão de queijo com novas receitas criativas e simples feitas do zero. Confira:
1. Palitos de Batata com Parmesão
- Corte batatas em palitos grossos.
- Tempere com azeite, sal, alho em pó e um toque de páprica.
- Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Asse na airfryer a 200°C por 15-20 minutos, mexendo na metade do tempo, até dourar.
2. Batatinhas Mediterrâneas
- Corte mini batatas ao meio e tempere com azeite, alho picado, alecrim fresco e raspas de limão.
- Asse na airfryer a 200°C por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
3. Chips de Abobrinha com Ervas
- Fatie abobrinhas bem finas e tempere com azeite, sal e orégano.
- Asse a 180°C por 10-12 minutos, virando na metade do tempo.
4. Frango à Parmegiana
- Tempere filés de frango com sal e pimenta. Passe em farinha de rosca, coloque molho de tomate por cima e finalize com queijo mussarela.
- Asse a 200°C por 15 minutos.
5. Couve-Flor Temperada
- Corte floretes de couve-flor, tempere com azeite, páprica defumada e sal.
- Asse a 180°C por 12 minutos, mexendo na metade do tempo.
6. Coxinhas de Asa com Limão e Alho
- Marinar asinhas de frango com suco de limão, alho picado e sal.
- Asse na airfryer a 200°C por 20 minutos, mexendo na metade.
7. Milho na Espiga Dourado
- Pincele espigas de milho com manteiga e sal.
- Asse a 200°C por 15 minutos.
8. Hambúrguer de Grão-de-Bico
- Misture grão-de-bico cozido, alho, cebola, farinha de aveia e temperos. Modele hambúrgueres.
- Asse a 180°C por 12 minutos.
9. Palitos de Mussarela Crocantes
- Corte mussarela em tiras, passe no ovo batido e depois em farinha de rosca.
- Asse a 200°C por 10 minutos.
10. Nuggets de Frango Caseiros
- Misture peito de frango moído com sal, alho em pó e farinha de aveia. Modele em formato de nuggets.
- Asse na airfryer a 200°C por 12 minutos.
11. Mini Pães de Queijo
- Misture 1 xícara de queijo ralado (parmesão ou mussarela), 1 xícara de polvilho doce e 1/2 caixinha de creme de leite.
- Amasse bem até formar uma massa homogênea.
- Faça bolinhas pequenas e leve à airfryer a 180°C por 10-12 minutos, até ficarem douradinhos.
12. Tomates Recheados
- Corte o topo de tomates grandes, retire o miolo e recheie com queijo e ervas.
- Asse a 180°C por 12 minutos.
13. Almôndegas de Frango com Aveia
- Misture frango moído com cebola, aveia, salsinha e sal. Modele bolinhas.
- Asse a 200°C por 15 minutos.
14. Espetinhos de Legumes
- Monte espetinhos com pimentão, abobrinha e cogumelos. Tempere com azeite e ervas.
- Asse a 200°C por 10 minutos.
15. Pastéis de Queijo Light
- Recheie discos de massa de pastel com queijo branco.
- Asse a 200°C por 10 minutos.
16. Tirinhas Crocantes de Berinjela
- Corte berinjela em tiras, tempere com azeite e páprica, e passe na farinha de rosca.
- Asse a 200°C por 12 minutos.
17. Anéis de Cebola Crocantes
- Passe anéis de cebola em ovo batido e farinha de rosca.
- Asse a 200°C por 10 minutos.
18. Abóbora Assada com Mel e Canela
- Corte abóbora em pedaços e pincele com mel e uma pitada de canela.
- Asse a 200°C por 15 minutos.
19. Cogumelos Recheados
- Retire os talos dos cogumelos, recheie com queijo cremoso e ervas.
- Asse a 180°C por 10 minutos.
20. Bolinhos de Grão-de-Bico (Falafel Fit)
- Misture grão-de-bico cozido, cebola, alho, coentro, farinha de grão-de-bico e temperos. Modele em bolinhos.
- Asse a 200°C por 12 minutos.
Essas receitas são perfeitas para qualquer ocasião e mostram a versatilidade da airfryer, além de serem práticas e saudáveis. Experimente hoje mesmo e descubra novos sabores para o seu dia a dia!
Gostou das receitas? Qual delas você pretende testar primeiro? Conte para nós nos comentários!
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